Floranet

Domača skuta - Rupa

Domača skuta - Rupa
Domača skuta - Rupa
Domačo skuto izdelamo iz posnetega mleka. Mleko zakisamo z mlečnokislinsko kulturo. Tako kislo mleko rahlo segrejemo, da se naredijo grudice. Nato na sitih odcedimo sirotko in dobimo našo domačo skuto. Skuta Naša domača skuta je polnega nežno kislega okusa. Zelo primerna je za peko, mnogi pa jo radi pojedo kar svežo. Spodaj je nekaj idej za uporabo: Recepti za uporabo skute oziroma predlogi uporabe: Domač skuto uporabimo za nadev raznih zavitkov ali bureka. Skutni zavitek lahko popestrimo s suhim (rozine, slive,..) oz. svežim sadjem. Zelenjavni zavitek pa je lahko glavna jed ali kot priloga. Skuto se dodaja v peciva (gibanice, kolače, pite, torte,…) in piškote (skutni žepki z nadevom). Skuto dodamo zloženkam z krompirjem oziroma zelenjavo ali pa lazanjam. Pogače (kvašeno testo z namazom npr. skuta+čebula+slanina) Pečeni žepki (iz listnatega testa z skutnimi nadevi) Skuta kot dodatek v testo, polnilo oz. dodatek ko pripravljamo jedi kot so: Cmoki, Štrukji, Njoki in Ravioli Pripravimo lahko tudi sladoled: skuti primešamo sadje, sladkor, smetano in ob mešanju zamrznemo). Pakiranje: 0,5 kg

Podatki o prodajalcu
IGOR HLADNIK - NOSILEC DOPOLNILNE DEJAVNOSTI NA KMETIJI
PETKOVEC 37
1373 ROVTE
Telefon: 031308612
GSM: 031308612
E-mail: rupa@petkovec.com
Prodajalec se nahaja v občini Logatec (osrednjeslovenska regija).
Cena:

4,00 EUR / kg

stara cena: 4,40 EUR
Cena vsebuje 9,5% DDV.
Nakup v spletni trgovini ni možen. Izdelek lahko kupite samo na lokaciji ponudnika.