BARBERA 2013 - De ADami
Že na oko prijetna globoka temno rubinasta barva, pa tudi njegova cvetica napovedujeta izrazito vino, kar se v okusu potrdi. Ni torej naključje, da je vino priljubljeno, saj se s svojim harmoničnim značajem lepo poda k številnim, še posebej mesnim jedem in jedem z žara. To pa je še posebej prikladno za poletni čas.
Poreklo: Slovenia ,
Regija Vipavska Dolina
kakovosti: Vrhunsko vino ZGP,
Sorta: 100% Barbera,
Slatkorna stopnja Suho,
Preostanek sladkorja: 1,6 g/l ,
Kisline: 6,76 g/l,
Stopnja alkohola: 14,5 % vol,
Skladiščeno: inox 12 mesecev, 36 v lesenem sodu 400 l,
Temperature servoranja: 14-18 °C.,
Pakirano: Steklenica 0.75 / Št steklenic v kartonu 6 in karton tehta 8,3 kg.
Lokacija Vinograda: Terrace,
Sestava tal: Lapornat,
Vzgoja vinograda: Enojni guyot,
Nadmorska višina: 138 m
Posajenost vinograda: Barbera 1995,
Trgatev: Ročno obiranje grozdja,Kombinacijo s hrano: odlično dopolnjuje testenine, rižoto z gobami, glavne jedi s svinjino, govedino, jedi z žara.
Stabilno za staranje: 5 let
16,50 EUR
13,30 EUR / kos
Cena vsebuje 22% DDV.