Ekološki ješprenj 1kg
Ječmen kot zdravilno sredstvo naj bi uporabljal že Hipokrat, ki ga je izjemno cenil, še posebej pri zdravljenju akutnih boleznih. Poznan je bil kot “Hipokratov zavretek”. Za pripravo ričeta potrebujemo oluščen ječmen oziroma ješprenj. Ješprenj lahko zmešamo s piro, rižem ali ajdovo kašo. Iz zrn, zdrobljenih v kašo, lahko pripravimo najrazličnejše kuhane, pečene in pražene jedi. Od vseh žit je prav ječmen najtrši, zato ga pred kuhanjem namakamo v vodi. Poleg ričeta ga uporabljamo kot prilogo zelenjavi, v solatah, enolončnicah, kot kašo, v zelenjavnih juhah. V določenih jedeh lahko riž nadomestimo z ješprenjem. Odlično se ujema z avokadom, suhimi marelicami in mandlji.
3,50 EUR / kg
Cena vsebuje 9,5% DDV.